秘書のオススメ手土産　浅草　「亀十　どら焼き」

東京３大どら焼きの一角、浅草の「亀十」。

浅草の雷門前の大通りにお店を構えていらっしゃることもあり、

浅草土産として行列必至の有名店です。

「亀十」のどら焼きは１つ１つ職人さんの手作りの為、１日３０００個限定で、

手作りならではのむらのある焼き加減とパンケーキのようなホワホワの皮が特徴です。

職人技の柔らかい皮が上品な餡に寄り添うように包み込んでいます。

ボリューミーな上野の「うさぎや」とはまた趣の違うどら焼きです。

粒あんは頂いたことがあったのですが、今回お店で白あんを発見！

白あんは手亡豆（てぼうまめ）を使っているそうで、クリーミーで優しい口当たりです。

個人的には「白あん」がオススメです。

１つ360円とどら焼きにしてはちょっとお高めで、基本的には浅草の本店でしか購入できない為

なかなか入手困難ですが、ぜひ一度お試し頂きたい一品です。

・お店情報：浅草　御菓子司「亀十」

〒111-0034　東京都台東区雷門2-18-11
電話：03-3841-2210
営業時間：10:00～20:30
休業日：不定休

・消費期限：製造日から3日間

・販売時期：通年、ただし手作りなので1日３０００個限定

・購入方法：店舗販売のみ、稀に百貨店等の催事で見かけることも有り