こだわりのデニッシュ食パンです。
新鮮なバターと生クリームをふんだんに使用し、
仕込みから焼き上がるまで全ての工程を手作りされているそうです。
その日の天候状況でレシピを微調整し、更には生地を54層に重ねることで、
柔らかすぎず固すぎないパンに仕上がるそうです。
手に取った瞬間から豊かなバターの香りに包まれ、ずっしりした重みがあります。
そのまま食べても美味しいですが、
電子レンジで少し温めるとふわっとしっとりした食感とバターの風味と甘みが増し、
更にトースターで焼くと香ばしいバターの香りとサクッとした食感が幸せを倍増してくれます。
種類も豊富で定番の下記6種類の他にも、季節限定商品が出ます。
①プレーン(2斤)926円+税
②チョコレート(1.5斤)*要予約 1,112円+税
③シナモン(1.5斤)*要予約
④メープル(1.5斤)*要予約 1,112円+税
⑤カスタード(1.5斤)*要予約
⑥つぶあん(1.5斤)*要予約 1,204円+税
過去には季節限定商品でオレンジやブルーベリー、紫いも、チーズなどもありました。
個人的にはメープルとチーズが大好きです!
お手土産や贈答の場合は専用の赤色か青色の紙袋がありますので、お渡し用にも安心です。
以前は東陽町の工場に直接買いに行くか、銀座の博品館の裏で夕方5時からの数量限定販売のみだったので、当日に欲しい!と思ってもなかなか手に入らなかったのですが、「神保町いちのいち」での取り扱いが始まって、購入しやすくなりました。写真は「神保町いちのいち 有楽町店」です。この日は珍しく種類が豊富でした!
その後、TVでも紹介され一時期は予約しないとなかなか手に入らない状態が続いたのですが、最近はだいぶ落ち着いています。
高級食パンブームで美味しいパンが沢山ある今日この頃、
パン好きな方には特に一度食べてみて頂きたいお品です。ぜひお試しください^^
・お店情報:①モンシェール東陽町工場
工場直売しています。1日2回(午前・午後各1回)売切れまで。
各種フレーバー1.5斤・プレーン3斤は、要予約です。
お渡しまで日数がかかる場合もあるそうなので、ご予約の際に必ずご確認ください。
住所:〒135-0016 東京都江東区東陽5丁目24-10
TEL/FAX:03-3615-5811
営業時間:24時間営業 年中無休
②モンシェール銀座博品館店(プレーン2斤のみ販売)
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-11 銀座博品館1F
TEL:03-3615-5050
FAX:03-3615-5811
※土・日・祝休み、PM5:00~売切れまで。(プレーン2斤のみの販売)
・消費期限:製造日から4日間、冷凍保存すると約2週間
・販売時期:通年、季節限定の商品も有り
・購入方法:店舗販売、工場から地方発送可(電話またはFAXのみ)、「神保町いちのいち」:有楽町店・グランスタ丸の内店・神保町店
お手頃価格・ホームパーティや気軽なお手土産にピッタリ・ずっしり存在感は有り
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